ГлавнаяБанкиЮго-Западный банк сбербанка россии, Ростовский филиал, новочеркасское отделение 9

Положительные черты автоматизации

Вы - настоящий счастливчик и отличный менеджер, если вам удалось подобрать высококвалифицированный персонал, на который вы можете со спокойной душой оставить управление и доверить полное управление.

Но такие случаи очень редки - система обслуживания без постоянного контроля дает сбой, клиенты уходят недовольными, производительность падает... Перечислять негативные стороны можно очень долго. В таком случае вы берете все управление на себя, все 24 часа в сутки вы скрупулезно следите за каждым шагом и движением своего персонала, отдаете себя работе все 24 часа в сутки.

Многие рестораторы в такой ситуации чувствуют себя, как рыба в воде, с удовольствием отдаваясь любимому делу. И в этом им отлично помогает автоматизация ресторана, которая поможет не только контролировать процесс обслуживания всех клиентов, но и существенно облегчит вашу работу. Особенно важно воспользоваться этой услугой тем, кто любит хорошо и со вкусом отдохнуть - очень трудно постоянно наблюдать за отдыхающими и пьющими людьми, и самому не поддаться соблазну. Всякий согласиться, что управление торговлей - нелегкое дело, особенно, если это касается ресторанных заведений. Вам, как руководителю, придется общаться с клиентами, зачастую выслушивая прямые оскорбления в свою сторону. В такой ситуации очень трудно удержаться и не ответить резким словом. Хороший руководитель должен уметь сдерживать себя, общаясь с вежливой маской на лице. Свои эмоции можно выразить потом, не на глазах у посторонних. Если же вы полностью будете отдавать себя работе, пытаясь проконтролировать каждую мелочь, то вскоре вы станете довольно раздражительным и нервным, что вряд ли положительно скажется на вашей репутации, и как следствие, на репутации вашего ресторана.

К примеру, если у вас достаточно большой ресторан, то у вас обязательно должен быть склад, где вы храните все необходимые предметы. В таком случае вам надо подумать об автоматизации и учете всех предметов. С этой проблемой легко справляются складские программы, которые достаточно просты в эксплуатации, но отлично помогут вам учесть все расходы, вплоть до последней вилки или ножа. А если вы только начинаете подыскивать место под свое заведение, то будьте готовы к тому, что брокеры хорошо осведомлены о "лакомых кусочках" земли, и вам скорее всего придется побороться за участок с более крупными, многомиллионными корпорациями. Ваш небольшой капитал не позволит вам тягаться в денежных затратах с такими гигантами, поэтому все, что вы можете противопоставить им - вашу энергию и даже наглость.

Дополнительные статьи

Кредитная история

Кредитная история является конфиденциальной информацией о предприятии или человеке. Эти сведения дают  представление обо всех кредитных операциях. В...

Зачем нужна кредитная карта

Кредитной картой считается карта из пластика, выдаваемая банком и являющаяся эквивалентом суммы начисленного банком кредита. В мировой практике кредит...

Займы и кредиты: что же лучше?

Если вам срочно необходимы деньги, а в кредитные организации не хочется лезть, то воспользуйтесь займом. Это обязательный договор, вследствие которог...

Дренаж территории.

Совместно с ростом востребованности частного домостроения растет и востребованность в услугах по приведению в порядок приусадебного участка. Не всегда...

Для чего нужна автоматизация бизнеса

В несколько последних лет наблюдается тенденция активной автоматизации разнообразных структур бизнеса. Это поспособствовало возникновению большого кол...

Оценка персонала

С течением времени стало заметно, что руководители предприятий все больше приходят к осознанию того факта, что основной капитал их компании заключ...

Новые сообщения форума

Нет сообщений для показа

Последние комментарии

Новости из твиттера

No tweets found.

Статьи о ценных бумагах

Безлимитные тарифы Билайн

В России основным ведущим оператором сотовой связи является Билайн http://www.gsmcorporacia.ru/tariffs/group/unlim.beeline.htm, которому доверяет бо...

Инвестиции 2012 года в ОАО «ЧКПЗ» составили более 360 миллионов рублей

Как сообщила пресс-служба Челябинского кузнечно-прессового завода в Челябинске, техническое перевооружение, а также общая модернизация производства ...